Whirlpool W11I OM1 4MS2 H Examen

Livré avec une vaste gamme d’accessoires, y compris deux glissières d’étagère, ce four de grande capacité est facile à utiliser à son plein potentiel. Avec une excellente interface, y compris une application intelligente, des résultats de cuisson brillants et une automatisation via sa sonde de température, le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H facilite la préparation de bons plats à chaque fois.

Introduction

Il va de soi qu’un four doit pouvoir cuire bien et uniformément, mais il est également important que les réglages et les commandes soient faciles à utiliser.

Heureusement, le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H couvre les deux bases avec une excellente interface, un contrôle d’application et une cuisson uniforme presque parfaite. Pour ceux qui recherchent un four haut de gamme doté de fonctionnalités, il n’y a pas mieux que cela.

Conception et fonctionnalités

• Interface intelligente
• Beaucoup d’accessoires
• Contrôle de l’application

S’il y a une chose qui est légèrement ennuyeuse avec de nombreux fours, c’est le manque d’accessoires qui les accompagnent. La plupart des gens ont besoin d’au moins deux grilles métalliques et d’une plaque de cuisson au minimum, mais peu de fours sont livrés avec cela.

Je suis ravi que le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H aille encore plus loin. À l’intérieur du four caverneux de 75 litres, il y a des étagères à cinq glissières. Whirlpool fournit en standard deux grilles métalliques, une plaque de cuisson et une plaque de four plus profonde.

Mieux encore, le four est livré avec deux glissières à clipser, que vous pouvez placer sur n’importe quelle hauteur d’étagère, ce qui facilite le glissement d’une grille ou d’un plateau métallique.

J’adore les coureurs, car ils permettent d’ajouter et de retirer facilement de la nourriture sans me brûler. La plupart des fours sont livrés avec un, mais deux sont certainement meilleurs.

Le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H a deux lumières : une montée en haut à droite, l’autre en bas à gauche. Ils sont une excellente combinaison, car peu importe ce qu’il y a dans le four, il est facile de voir à travers la porte pour vérifier la progression de la cuisson.

Allumez le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H et il prend vie avec un écran LCD couleur soigné. C’est l’une des meilleures interfaces que j’ai utilisées sur un four. La sélection des modes standard ne nécessite pas de déchiffrer les hiéroglyphes : chaque option est présentée en anglais à côté de grandes icônes en gras.

Les options incluent la convention, la cuisson par convection, l’air pulsé, le gril, le gril turbo et le préchauffage rapide. De plus, il existe des options spéciales pour les aliments surgelés, où vous sélectionnez le type (comme les frites) puis le temps de cuisson, et le four s’occupe de tout le reste.

Même avec les modes standard, la cuisson est facilitée. J’ai juste sélectionné la température de cuisson et, si nécessaire, le temps de cuisson, et j’étais prêt à partir.

Le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H facilite vraiment le réglage du four sur le mode de cuisson requis. Parmi les autres fonctionnalités spéciales, citons la décongélation, le maintien au chaud et la montée, entre autres.

Je suis ravi de voir que ce four est équipé d’une sonde de température enfichable. Une fois ajoutées, les fonctions de cuisson manuelles sont améliorées avec une température cible pour les aliments que vous cuisinez ; lorsque la bonne température est atteinte, le four s’éteint automatiquement.

Cuisiner de cette façon élimine les conjectures ou suit aveuglément les guides de cuisson, en particulier lorsque les temps de cuisson peuvent varier considérablement selon l’endroit où les aliments sont achetés. Par exemple, une dinde de plein air peut souvent être préparée à une température plus basse qu’une dinde de supermarché. Une sonde de température élimine les conjectures.

Whirlpool a sa technologie 6th Sense dans ce four. Appuyez sur l’option 6th Sense, et il existe des options prédéfinies pour cuisiner de nombreux types d’aliments différents, allant du poulet rôti entier au gâteau éponge.

En plus de choisir les meilleurs réglages du four pour le type d’aliment, bon nombre de ces programmes nécessitent la sonde de température, de sorte que le four peut s’arrêter lorsque les aliments sont parfaitement cuits.

Je ne suis généralement pas fan des programmes de cuisson automatiques sur la plupart des fours. Ils règlent généralement juste une température et une heure; ici, le capteur de température du Whirlpool W11I OM1 4MS2 H fait la différence. La cuisson d’un poulet entier, par exemple, ne nécessite que quelques pressions sur un bouton pour tout mettre en place.

6th Sense est également disponible via l’application 6th Sense Live. Connecter le four au Wi-Fi était un peu pénible. En fin de compte, j’ai dû exécuter le processus de configuration une fois pour connecter le four au Wi-Fi, puis recommencer en utilisant l’option manuelle pour entrer le code SAID du four (imprimé sur une étiquette à l’intérieur de la porte) pour le connecter. à l’application.

Une fois dedans, l’application étend les fonctionnalités du four pour donner des recettes complètes, telles que le poulet tandoori. Chaque recette a des instructions étape par étape, se terminant par l’option d’envoyer les paramètres de cuisson au four. L’application peut également envoyer des réglages manuels au four, au lieu d’utiliser le panneau de commande.

Cela peut être utile, mais le four doit être en mode télécommande pour envoyer les informations du programme. Il s’agit d’une fonction de sécurité qui empêche le four d’être télécommandé lorsque vous êtes absent, juste au cas où un enfant ou un animal domestique se trouverait à proximité et pourrait se blesser. Le démarrage à distance est activé via le panneau de commande.

Tous les fours intelligents doivent avoir la télécommande activée manuellement pour les mêmes raisons de sécurité. Cependant, certains vous permettent d’envoyer des paramètres de programme même lorsque la télécommande est éteinte, ce qui nécessite une pression manuelle sur un bouton « démarrer » sur le four pour continuer, ce qui est une façon légèrement plus propre de faire les choses.

Lorsqu’un programme de cuisson est terminé, le four émet un bip pour vous en informer. Sur l’écran, le four dispose également d’une commande pour ajouter quelques minutes supplémentaires pour le brunissage, ce qui permet de terminer rapidement les plats qui nécessitent un peu de temps supplémentaire.

Il y a un cycle de nettoyage dédié sur ce four. Ajoutez 200 ml d’eau dans la cavité, lancez le programme et il utilise de la vapeur pour faciliter l’essuyage de l’intérieur.

Performance

• La sonde fournit des résultats parfaits
• Excellente stabilité de température
• Grillades parfaites

Aussi bon que soit le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H à utiliser, rien de tout cela ne ferait de différence si le four ne pouvait pas très bien cuisiner. Heureusement, c’est l’un des meilleurs fours que j’ai jamais utilisés.

J’ai commencé par mesurer la régularité de la température. Pour ce faire, je chauffe le four à 200 ° C (air pulsé), puis j’utilise une caméra thermique et un pistolet thermique pour mesurer la variation de chaleur. Au milieu du four, j’ai mesuré l’arrière du plateau à 201°C et l’avant à 205°C. Comme vous pouvez le voir sur l’image (le blanc est plus chaud), la température est uniformément répartie.

En haut du four, c’est un peu plus chaud : 205°C au fond de la grille et 197°C à l’avant. Encore une fois, la répartition de la température est uniforme, et c’est l’un des fours les plus uniformes que j’ai examinés.

Je suis passé à la cuisson d’une poitrine de poulet, en réglant la sonde de température à 74°C et en l’insérant dans la viande. Cuisson à 180°C, le four s’éteint automatiquement lorsque le poulet est cuit. Le résultat final était une poitrine de poulet parfaitement cuite et encore moelleuse.

J’ai testé le gril en utilisant six tranches de pain. Un bon résultat aura le pain grillé uniformément sur les côtés de chaque tranche. Le Whirlpool W11I OM1 4MS2 H a réussi à le faire, et c’est le meilleur résultat que j’ai vu.

Durabilité

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Dans le cadre de cette mission, chaque fois que nous examinons un produit, nous envoyons à l’entreprise une série de questions pour nous aider à évaluer et à rendre transparent l’impact de l’appareil sur l’environnement.

Nous n’avons actuellement pas reçu de réponses aux questions sur ce produit, mais nous mettrons à jour cette page dès que nous le ferons. Vous pouvez voir une répartition détaillée des questions que nous posons et pourquoi dans notre page d’informations sur la durabilité.