Verdict
Le barbecue électrique d’intérieur et d’extérieur George Foreman est un barbecue fantastique qui cuit rapidement une bonne quantité de nourriture, tout en étant capable de chauffer rapidement. Il est également robuste et est livré avec des extras pratiques tels qu’une jauge de température et des plaques amovibles, ce qui le rend simple à utiliser. Bien qu’il ne s’agisse que d’un gril, pour le prix, c’est une option fantastique pour la cuisine intérieure et extérieure.
Avantages
- Cuisson homogène et rapide
- Polyvalent pour la cuisine intérieure et extérieure
- Plaque amovible pour un nettoyage facile
Inconvénients
- C’est « juste » un grill
Caractéristiques principales
-
Plaque de gril amovibleLe barbecue électrique d’intérieur et d’extérieur George Foreman est doté d’une plaque de gril amovible pour un nettoyage facile et est également antiadhésif. -
Espace pouvant contenir jusqu’à 15 portions de nourritureCe gril permet de cuire jusqu’à 15 portions, ce qui le rend idéal pour les familles nombreuses.
Introduction
Le barbecue électrique d’intérieur et d’extérieur George Foreman peut être utilisé à l’intérieur ou à l’extérieur et fonctionne comme un barbecue.
À 119,99 £/129,99 $, il s’agit d’une entrée plus abordable pour obtenir un gril d’extérieur, avec support, par rapport aux modèles comme le Ninja Woodfire et des modèles légèrement plus anciens, dont le Char-Broil X200 Grill2Go, vous donnant la possibilité de griller en toute simplicité dans toutes sortes de situations.
Conception et fonctionnalités
- Le support intégré et les plaques amovibles sont pratiques
- Commandes pratiques
- Entretien simple
Le barbecue électrique d’intérieur et d’extérieur George Foreman a une forme similaire à celle d’un barbecue traditionnel à bouilloire avec une grande plaque de cuisson ronde qui permet de cuire une quantité raisonnablement importante de nourriture pour une famille de taille moyenne. La plaque est également dotée d’un trou au milieu pour permettre à la graisse et aux jus indésirables de s’écouler.
Le gril principal est construit en métal, tandis que les accessoires tels que sa poignée, le bac d’égouttage inclus et le support sont en plastique. Il s’agit d’un plastique robuste et le support fourni est particulièrement pratique pour maintenir le gril en place lorsqu’il est utilisé sur une terrasse, par opposition à une table, par exemple. Dans cet esprit, des pieds sont également inclus dans le corps principal du gril pour une utilisation sur une table.
Le couvercle du barbecue électrique d’intérieur et d’extérieur est doté d’une jauge de température qui vous permet de vérifier en un coup d’œil la température interne à laquelle les aliments cuisent, grâce à une petite sonde située à l’intérieur du couvercle. Le gril fonctionne également sur votre électricité, au lieu d’avoir besoin d’un gaz portable, ce qui est facile.
Contrairement au gril George Foreman Medium Immersa Grill, destiné uniquement à l’intérieur, ce choix d’intérieur et d’extérieur peut avoir sa température contrôlée à l’aide d’un petit cadran situé près de l’élément lorsqu’il est branché au corps principal du gril. Tout comme certains fours, cela se présente sous la forme d’une échelle numérotée de zéro à cinq, au lieu d’offrir des températures spécifiques. Cela offre un élément de contrôle que l’on ne trouve pas avec les barbecues traditionnels ou certains grils d’intérieur, ce qui est plutôt utile.
L’entretien est également simple, car la plaque de gril antiadhésive peut être retirée pour un nettoyage facile et peut être lavée à la main ou essuyée en quelques instants. Le petit bac d’égouttage en plastique se trouve sous la plaque de gril et se retire tout seul pour pouvoir être vidé facilement.
Performance
- Une cuisson homogène
- Temps de préchauffage rapide
Pour tester le barbecue électrique d’intérieur et d’extérieur George Foreman, j’ai cuisiné une gamme d’aliments de barbecue plus typiques lors d’une récente journée ensoleillée afin de mieux évaluer la régularité et la qualité de la cuisson. En bref, c’est un excellent gril pour cuire rapidement beaucoup d’aliments, en particulier avec son temps de préchauffage rapide de 5 minutes pour se rapprocher de sa température maximale.
C’est dans cet esprit que j’ai commencé à tester une pizza achetée en magasin. J’ai fait cuire une pizza aux truffes, champignons et mascarpone, qui s’est parfaitement adaptée à la plaque circulaire du gril et a cuit en seulement 11 minutes à une température comprise entre 150°C et 170°C selon la jauge de température intégrée au gril. Elle a bien doré et cuit uniformément, faisant fondre le mascarpone.
En passant à des plats plus conventionnels, des hamburgers de bœuf à l’oignon et des cuisses de poulet cuits en 20 minutes avec de merveilleux oignons caramélisés. Les hamburgers et le poulet étaient tous deux bien dorés, ce dernier étant particulièrement tendre et moelleux. J’ai également réussi à faire fondre du fromage sur les hamburgers en quelques minutes seulement en utilisant uniquement la chaleur ambiante du gril.
J’ai également fait cuire des saucisses de porc et du saumon marinés dans du jus de citron avec du poivre noir, qui ont cuit en 15 minutes aux niveaux trois et quatre, et qui ont obtenu une couleur et des marques de gril fantastiques. Les saucisses étaient particulièrement excellentes.
En plus des saucisses et du saumon, j’ai fait cuire quelques morceaux de faux-filet, qui ont saisi en quelques minutes, avant de cuire pendant 10 minutes jusqu’à une température interne comprise entre 64°C et 67°C. Le steak est devenu rose au milieu avec de bonnes marques de cuisson et de gril, et il avait un goût délicieux.
La seule chose à noter autrement est qu’il s’agit simplement d’un gril, au lieu d’offrir d’autres fonctions de cuisson, contrairement au Ninja Woodfire par exemple, bien que le Woodfire coûte le double du prix de l’option de George Foreman.
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Vous souhaitez une cuisson rapide et homogène
Là où ce gril George Foreman excelle, c’est grâce à son temps de préchauffage rapide et à ses performances fantastiques avec une cuisson uniforme sur toute la plaque du gril avec une variété d’aliments.
Tu veuxt plus de modes de cuisson
Aussi excellent que soit ce gril George Foreman, il s’agit simplement d’un gril sans modes ni fonctions supplémentaires. Pour cela, vous devrez chercher ailleurs, même si vous devrez payer un prix assez élevé.
Réflexions finales
Le barbecue électrique d’intérieur et d’extérieur George Foreman est un gril fantastique qui cuit rapidement une bonne quantité de nourriture, tout en étant capable de chauffer rapidement.
Il est également robuste et est livré avec des extras pratiques tels qu’une jauge de température et des plaques amovibles, ce qui le rend simple à utiliser. Le Ninja Woodfire offre un meilleur contrôle avec un contrôle de température plus précis et plusieurs modes de cuisson, mais il coûte plus du double du prix de celui de George Foreman. Bien qu’il ne s’agisse que d’un gril, pour le prix, c’est une option fantastique pour la cuisine en intérieur et en extérieur.
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