Avis sur Philips PerfectDraft

Fait ce qu’il dit sur le fût : le Philips PerfectDraft offre une bière de qualité pub, parfaitement réfrigérée dans le confort de votre foyer. Incroyablement simple à utiliser, cette machine refroidit les fûts et maintient la pression parfaite, vous donnant de la bière pression quand vous le souhaitez.

Il y a un nombre croissant de bières disponibles, bien que la gamme soit axée sur les lagers et les IPA, donc cela peut ne pas être idéal pour les buveurs de bière.

introduction

Boire de la bière en bouteilles ou en canettes n’est pas la même chose que d’avoir une pinte fraîche dans un pub. Avec le Philips PerfectDraft, vous pouvez reproduire ce que vous obtenez dans le pub dans le confort de votre foyer, en choisissant parmi une gamme croissante de fûts de 6 litres.

C’est très simple à utiliser et vous donne des résultats professionnels, mais les fûts sont orientés vers des bières mieux servies à des températures plus froides (lagers et IPA), donc cette machine n’est peut-être pas idéale pour les buveurs de bière.

Conception et fonctionnalités

• Les fûts se clipsent simplement en place
• La machine se refroidit automatiquement
• L’écran LCD affiche la quantité restante et la fraîcheur

Bien que le Philips PerfectDraft soit disponible auprès de plusieurs sources, son meilleur rapport qualité-prix est BièreFaucon. Étant donné que les fûts proviennent tous de BeerHawk également, cela n’a aucun sens d’acheter cette machine ailleurs. Considérez cela, alors, comme un système pour la bière un peu comme le système de capsules Nespresso pour le café.

Ici, la machine est conçue pour les fûts PerfectDraft, dont plus de 40 options sont désormais disponibles. Chaque fût contient 6 litres de bière, ce qui équivaut à un peu plus de dix pintes. Etant donné que chaque fût garde sa fraîcheur pendant 30 jours une fois ouvert, c’est un bon compromis : volume suffisamment important pour vous offrir une bière pression sans tracas ; volume suffisamment petit pour ne pas avoir à trop boire pour vider la machine.

Il existe une sélection croissante de bières disponibles, des marques standard des tourbières (Bud, Beck) à des choix plus raffinés, notamment la Bayrish Hell, la Lowenbrau et la Goose Island Midway IPA de Schneider. Bien qu’il y ait quelques stouts, quelques bières de blé et des bières plus fortes, la sélection est plus orientée vers les bières qui sont mieux servies à des températures plus basses.

C’est en grande partie parce que la machine PerfectDraft refroidit les fûts à 3 °C et qu’il n’y a pas d’option pour sélectionner différentes températures. Selon vos goûts, la machine PerfectDraft peut ne pas être pour vous. Je recommande de vérifier le choix avant de passer une commande.

Les prix varient d’un peu moins de 30 £ à un peu plus de 40 £ le fût, ce qui correspond à un prix de départ d’environ 2,80 £ la pinte. Ce n’est pas la bière la moins chère que vous puissiez obtenir, mais vous devez tenir compte du remboursement de 5 £ que vous obtenez pour le retour de chaque fût. Cela apparaît comme un crédit sur votre compte BeerHawk, vous pouvez donc l’utiliser pour de futurs achats. Ce système signifie que vous faites également du bien, car les fûts retournés sont remplis et réutilisés.

Lorsque vous obtenez un fût, vous enlevez le dessus et installez le bec en plastique. Avec un nouveau bec pour chaque fût, vous vous assurez que la bière qui sort est propre et non contaminée.

Ensuite, vous ouvrez la machine, serrez le fût en place et fermez l’avant. Une fois allumé, le PerfectDraft abaissera alors la température de votre bière à 3C. De frais, cela peut prendre jusqu’à 12 heures, mais vous pouvez pré-refroidir les fûts au réfrigérateur pour leur donner une longueur d’avance.

Sur le devant du PerfectDraft se trouve un écran LCD, qui indique le nombre de jours de fraîcheur restants (compte à rebours à partir de 30) et un affichage d’état indiquant la quantité de bière restante. Ce dernier est particulièrement pratique, comme vous pouvez le voir lorsque vous êtes bas et pré-refroidissez le prochain fût.

Il y a une pompe à compresseur qui pousse l’air dans le fût (cela ne touche pas la bière, qui est contenue dans un sac en aluminium) pour maintenir la pression parfaite. Cela signifie qu’il n’y a pas de problème avec les bidons de gaz CO2, comme avec le distributeur de bière Klarstein Skal. Bien que le Skal utilise des fûts de supermarché, il est plus difficile de les installer et, en plus d’installer la cartouche de CO2, il doit être rempli d’eau.

Performance

• Légèrement mousseux
• Surtout très calme
• Distribue une excellente bière

Verser une bière est aussi simple que de coller un verre sous le bec, à un angle de 45 degrés, puis d’ouvrir complètement le robinet. Si vous n’ouvrez pas complètement le robinet, la bière sort très mousseuse. Même complètement ouverte, la bière a tendance à sortir avec un peu de mousse, vous aurez donc peut-être besoin d’un petit repos avant de remplir complètement un verre.

Il y a peu de bruit pendant que la machine verse, à moins que le compresseur ne se déclenche pour maintenir la pression dans le fût.

Les résultats sont excellents dans l’ensemble. Bien plus froide que la bière d’une bouteille, la lager Schneider et l’IPA que j’ai testées avaient ce goût de « pub » approprié qui est bien supérieur à ce que vous obtenez d’une bouteille. C’était comme si je venais de descendre du pub et que je revenais avec un verre de bière glacée.

Côté entretien, il n’y a pas grand chose à faire. Si vous renversez de la bière dans le bac d’égouttage, vous devez le nettoyer ; lorsque vous changez de fût, le bac d’égouttage peut être mis au lave-vaisselle. Philips vous recommande également d’essuyer l’intérieur de la machine une fois par semaine pour éliminer la condensation.

Comme ce PerfectDraft refroidit votre bière, il y a du bruit. Lorsque la machine est en mode refroidissement complet, les ventilateurs sont assez audibles dans une pièce calme, mais une conversation ou la télévision étouffe le bruit. Lorsque la machine est dans son état de faible consommation, il n’y a qu’un léger bruit de ventilateurs. D’après mon expérience, votre réfrigérateur moyen est beaucoup plus bruyant.