Examen de la friteuse multi-air Haier I-Master série 5 HAF5TWA3 001

Friteuse à air bon marché avec de nombreux modes de cuisson, notamment la friture à l’air, le grillage et la cuisson lente, la friteuse Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 HAF5TWA3 001 a une grande capacité et de nombreux accessoires. Il cuit généralement bien et la fenêtre est utile pour garder un œil sur la cuisson. Les commandes ne sont pas aussi intuitives que sur certains concurrents et il existe d’étranges limitations, comme l’impossibilité de changer la température au milieu d’une cuisson.

Introduction

Élargissant sa gamme de petits appareils de cuisine, la friteuse à air multi-air Haier I-Master série 5 HAF5TWA3 001 est la première friteuse à air de l’entreprise.

Un mélange de puissance et de légèrement frustrant à utiliser, cette grande friteuse à air est puissante et bon marché, mais elle pourrait être légèrement plus facile à utiliser.

Conception et fonctionnalités

• Beaucoup d’accessoires
• Capacité de cuisson de 7 litres
• Fenêtre de visualisation utile

Friteuse à air à tiroir unique, la friteuse Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 est à peu près aussi grande que celle des appareils à tiroir unique. Sa capacité de cuisson de 7 litres fait de ce modèle un modèle idéal pour les familles nombreuses.

J’aime la fenêtre en haut, qui me permet de voir comment mes aliments cuisaient sans avoir à retirer le tiroir. Plus de friteuses à air pourraient bénéficier de cette fonctionnalité.

Retirez le tiroir et vous trouverez un panier intérieur qui peut être retiré en appuyant sur le bouton de déverrouillage. Cela rend le contenu plus facile à secouer et garantit que tous les petits morceaux de nourriture ou de graisse restent lors du service.

En plus du plat ordinaire, la boîte contient trois accessoires. La grille vous permet de cuisiner sur deux niveaux ou de rapprocher les aliments du gril.

La plaque à pâtisserie peut être utilisée pour tout ce que vous souhaitez conserver de la graisse dans le plat, comme du bacon ou des saucisses.

Et le plat profond est destiné aux aliments en sauce. Tous les composants vont au lave-vaisselle.

Haier fournit une feuille d’instructions de base dans la boîte, qui montre de manière imagée comment utiliser la friteuse à air. C’est bien comme guide de base, mais un guide plus détaillé qui montre mieux comment utiliser les commandes et les accessoires aurait été utile. Cela dit, le guide à l’arrière donne des instructions de cuisson pour les aliments courants, ce qui est utile.

Les commandes sont probablement la partie la plus faible de cette friteuse à air, à commencer par le bouton marche/arrêt. Pour allumer la friteuse Haier I-Master Multi Air Series 5, j’ai dû appuyer rapidement sur le bouton d’alimentation ; appuyez et maintenez, et il ignore simplement l’entrée. Cela m’a laissé perplexe pendant un bon moment, sachant comment allumer la machine.

Une fois allumée, la friteuse à air est contrôlée via le cadran situé sur le dessus, qui tourne et clique. Le premier mode est le mode manuel, qui me permet de sélectionner la température (40°C jusqu’à 200°C maximum) et le temps de cuisson. Après avoir cliqué sur la molette de commande pour accepter le temps de cuisson, la friteuse à air démarre immédiatement ; Je préfère un bouton lecture/pause dédié, qui permet de corriger les paramètres avant de commencer à cuisiner.

À tout moment de la cuisson, vous pouvez cliquer à nouveau sur le cadran pour mettre la friteuse à air en pause, permettant ainsi de régler la minuterie ; la température ne peut pas être ajustée à mi-cuisson, ce qui est décevant, car les concurrents, comme les modèles Ninja, le permettent. Si vous souhaitez vous arrêter plus tôt, il y a un bouton « X » qui éteindra la friteuse à air.

À mi-cuisson, la friteuse Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 émettra un bip et vous indiquera qu’il est temps de retirer le tiroir et de secouer le contenu, ce qui est utile, car il est facile d’oublier cette étape vitale.

En dehors du mode manuel, il existe des modes automatiques, notamment la friture à l’air libre, le gril, le rôtissage, la cuisson au four, le séchage, le réchauffage, la décongélation, le yaourt et la cuisson lente. Ceux-ci sont préprogrammés avec une température et un temps de cuisson définis. Certains modes disposent également d’un sous-choix dans lequel vous choisissez le type d’aliment que vous cuisinez par type. Par exemple, avec la friture à l’air libre et le gril, vous pouvez choisir entre la viande, la volaille, le poisson, les légumes et les gâteaux, chaque choix ajustant la température et la durée.

Pour la plupart des modes, le temps de cuisson peut être annulé, mais seulement une fois la cuisson commencée ; Je n’ai pas du tout trouvé de moyen de régler la température sur les modes prédéfinis.

Certains modes, comme la cuisson lente, ne me permettaient même pas de régler le temps de cuisson : ce mode était verrouillé à 90 minutes à 90°C. Ce n’est probablement pas le moment de jeter votre vieille mijoteuse pour l’instant.

Dans l’ensemble, la friteuse Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 est assez limitée dans certains cas et déroutante à utiliser dans d’autres. Pour la plupart, j’ai trouvé plus facile de mettre la friteuse Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 en mode manuel et de régler moi-même la température et le temps de cuisson.

Performance

• Cuisine bonne mais un peu inégale
• Modes de cuisson polyvalents

J’ai commencé par cuire un lot de chips au four à 200°C pendant 18 minutes, en réduisant le temps de cuisson suggéré au dos du paquet. On m’a demandé de secouer les chips à mi-cuisson.

Dans l’ensemble, les chips sont plutôt bien sorties, même si la chaleur était un peu inégale et que certaines chips étaient mieux cuites que d’autres. Pour la plupart, j’ai trouvé que les chips étaient croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.

En passant aux pommes de terre rissolées, j’étais limité à la température maximale de 200 °C de la friteuse à air. Cela m’a permis de cuire les pommes de terre rissolées uniformément, mais je n’ai pas trouvé qu’elles avaient le même croquant que lorsqu’elles étaient cuites plus rapidement à une température beaucoup plus élevée, comme avec le mode Max Crisp sur une friteuse à air Ninja.

J’ai ensuite grillé quelques saucisses à l’aide de la grille. Il fallait les retourner plusieurs fois pour obtenir les meilleurs résultats, mais j’ai trouvé que les saucisses étaient légèrement mieux cuites d’un côté que de l’autre, même si elles étaient toujours savoureuses.