Examen de la machine à café Beko CaffeExperto Bean To Cup

Coûtant beaucoup moins cher que la plupart de ses concurrents, la baguette à vapeur pour machine à café Beko CaffeExperto Bean To Cup est une machine à café en grains facile à utiliser. Son expresso était un peu frais mais généralement de bonne qualité. La mousse de lait ne vous donne pas beaucoup de contrôle sur la vapeur, mais avec un peu de pratique, vous pouvez obtenir des résultats décents. Si vous voulez un café de qualité en toute simplicité, alors c’est une bonne machine d’entrée de gamme.

Introduction

Beko m’a impressionné dans le passé avec sa gamme de machines à café économiques, qui se concentrent sur les bases. Avec la baguette à vapeur pour machine à café Beko CaffeExperto Bean To Cup, l’entreprise est de retour mais avec une machine dotée d’une interface légèrement plus agréable.

Avec sa buse à vapeur intégrée et ses résultats généralement bons, il s’agit d’une machine à grains d’entrée de gamme intéressante pour ceux qui ne veulent pas dépenser une fortune.

Conception et fonctionnalités

• Interface à écran tactile
• Chauffe-tasse
• Volumes programmables

De nombreuses machines à café en grains peuvent être très grandes et occuper beaucoup d’espace sur le plan de travail, mais la baguette à vapeur pour machine à café Beko CaffeExperto Bean To Cup est relativement compacte, compte tenu des fonctionnalités proposées.

La dernière machine de Beko, la machine à café Beko Bean To Cup avec baguette à vapeur, était un peu basique, avec de minuscules boutons tactiles pour verser des boissons, cette nouvelle machine dispose d’une interface à écran tactile grande et audacieuse.

Sur cet écran, la machine à café affiche de manière picturale les boissons qu’elle peut préparer : expresso, double expresso, Americano, ristretto et longo. C’est pratique pour voir rapidement le type de boissons disponibles.

Les boissons sont distribuées aux volumes par défaut, mais en appuyant longuement sur un bouton, vous pouvez les remplacer pour obtenir du café au volume souhaité. En tant que machine à café moins chère, aucun profil n’est disponible sur cette machine et tout changement de réglage s’adresse à tout le monde.

De plus, comme la machine à café est équipée de deux becs verseurs, il y a un bouton pour préparer deux boissons identiques en même temps, ce qui peut être un gain de temps utile. Enfin, il existe des commandes pour distribuer de l’eau chaude ou de la vapeur.

Une trémie à grains de 250 grammes se trouve au-dessus de la machine à café, avec un cadran de contrôle de mouture sortant du haut. L’ajuster en fonction du café que vous utilisez peut aider à obtenir de meilleurs résultats.

Il y a un grand réservoir d’eau de 2 litres qui sort de l’arrière. C’est assez d’eau pour préparer plusieurs longdrinks, donc je n’ai pas trouvé que je devais le remplir trop souvent.

Qualité du café

• Un peu cool
• Nécessite un ajustement pour obtenir les meilleurs résultats
• Expresso de bonne qualité

Au début, j’ai trouvé que mes premiers shots d’espresso n’étaient pas tout à fait bons : ils avaient l’air un peu aqueux. J’ai découvert que je devais passer à une mouture plus fine et utiliser le réglage de saveur intense pour obtenir la bonne dose de café.

En versant lentement, le coup final avait une belle crème sur le dessus, mais pas tout à fait l’aspect de miel fondu que l’on obtient avec les meilleures machines manuelles. Néanmoins, étant donné qu’il s’agit d’une machine d’entrée de gamme, le rendu final semble plutôt bon.

J’aurais aimé que mon café soit un peu plus chaud. J’ai mesuré mon shot à 57°C, alors qu’un expresso devrait idéalement être au-dessus de 60°C et plus proche de 65°C.

Cela signifiait que mes grains de café péruvien Fairtrade n’étaient pas aussi bien développés dans le café. L’acidité audacieuse était apparente, mais les saveurs plus subtiles n’étaient pas tout à fait là. Encore une fois, je dois considérer le prix, et la baguette à vapeur pour machine à café CaffeExperto Bean To Cup donne de bons résultats dans sa catégorie.

Faire mousser le lait

• Pauses après le chauffage pour empêcher l’eau
• Pas de contrôle précis sur la vapeur
• Bonne mousse finale

Ensuite, j’ai réalisé un flat white, en commençant par faire chauffer la machine en appuyant sur le bouton vapeur en façade. La machine met un peu de temps à chauffer, mais elle ne démarre pas immédiatement la vapeur, vous pouvez donc attendre qu’elle soit à température et éviter d’injecter de l’eau chaude dans votre lait.

J’ai trouvé qu’il y avait suffisamment de place pour placer une cruche sous la lance à vapeur, mais il n’y a aucun contrôle sur le débit de vapeur. Dans l’ensemble, j’ai trouvé que la baguette à vapeur de la machine à café CaffeExperto Bean To Cup avait tendance à fournir des résultats assez mousseux, sans la micromousse bien emballée que vous obtiendrez de machines plus chères.

Quelques tapotements et un tourbillon à la fin donnent de bons résultats, mais si vous souhaitez commencer à verser du latte art, vous aurez besoin d’une machine plus chère avec un robinet à vapeur.

Entretien

• Entretien facile grâce au rinçage automatique
• Programme de détartrage
• L’unité d’infusion est facile à retirer

L’avantage de cette machine à café est qu’elle ne nécessite pas beaucoup d’entretien. Il se rince lorsqu’il est allumé, c’est donc un travail accompli. Les principales tâches quotidiennes consistent à rincer le bac collecteur et à vider le bac à café usagé, qui s’ouvre par l’avant.

Il est intéressant de noter que l’unité d’infusion est également accessible depuis l’avant de la machine à café plutôt que depuis le côté. C’est un changement que j’approuve, car la baguette à vapeur de la machine à café CaffeExperto Bean To Cup peut être soigneusement nettoyée sans jamais avoir à la retourner.

Enfin, lorsque vous y êtes invité (en fonction du niveau de dureté de l’eau que vous avez défini), la baguette à vapeur pour machine à café CaffeExperto Bean To Cup vous indiquera quand il est temps de détartrer, le manuel expliquant clairement comment procéder.