Le micro-ondes Sharp YC-GC52FU-B 25L avec gril et convection est un micro-ondes combiné compact qui est étonnamment spacieux et facile à utiliser grâce à son panneau de commande clair et son bouton de réglage temps/poids pratique. Alors que ses programmes automatiques ont une portée limitée par rapport à certains autres modèles, et que le gril ici est faible, ce four mixte a une forte convection et des fonctions micro-ondes décentes. Le YC-GC52FU-B gère bien la plupart des tâches de cuisson et de réchauffage, avec quelques irrégularités en matière de décongélation et de grillage. Son manuel aurait besoin de plus de détails concernant les programmes automatiques et la convivialité des accessoires fournis, mais il explique les différents paramètres combinés.

Avantages

  • Bas prix
  • Compact
  • Effacer le panneau de contrôle

Les inconvénients

  • Programmes automatiques cryptiques
  • Réglage du gril faible

Disponibilité

  • Royaume-UniPrix ​​de vente conseillé : 169,99 £

Principales caractéristiques


  • TaperIl s’agit d’un micro-ondes à plat autonome avec four à convection et fonctions de gril.

  • PouvoirCe micro-ondes a un réglage maximum de 900W.

  • Température maximaleLe four monte à une température maximale de 230C.

introduction

Les micro-ondes combinés ont tendance à être plus chers que les micro-ondes ordinaires car ils fonctionnent à la fois comme un four et un micro-ondes tout en offrant souvent d’autres fonctions de cuisson et des programmes automatiques. Le micro-ondes Sharp YC-GC52FU-B 25L avec gril et convection brille comme une option moins chère.

Bien qu’il n’ait pas la même gamme ou la même qualité de programmes automatiques que les modèles plus haut de gamme – et que son réglage de gril soit faible – il offre un micro-ondes décent et d’excellentes performances de convection, réussissant à s’adapter à une bonne quantité de nourriture tout en ne prenant pas trop de place sur votre plan de travail.

Conception et fonctionnalités

  • Spacieux malgré le faible encombrement
  • Panneau de commande et bouton temps/poids faciles à utiliser
  • Le manuel d’instructions pourrait faire avec plus de détails

La première chose que vous remarquerez à propos du micro-ondes Sharp YC-GC52FU-B 25L avec gril et convection, c’est qu’il est assez compact. Bien que sa capacité de 25 L soit inférieure à celle de certains de ses concurrents combinés, il peut toujours contenir un poulet entier jusqu’à 1,4 kg et décongeler jusqu’à 2 kg de nourriture à la fois.

Ventilateur intérieur Sharp YC-GC52FU-B

Le design du YC-GC52FU-B est minimaliste et il est bien éclairé à l’intérieur, avec une fenêtre généreuse permettant une bonne vue du processus de cuisson (tant qu’il ne devient pas trop humide). L’appareil a un corps en métal noir avec une façade en verre noir et un panneau de commande en plastique noir assorti avec des boutons tactiles. Le verre et le plastique ont tendance à se couvrir d’empreintes digitales. Cependant, le panneau de commande se verrouille facilement pour un nettoyage rapide.

Cadran Sharp YC-GC52FU-B

Les commandes permettent un bon degré de personnalisation : en plus d’une sécurité enfant, la fonction Eco vous permet d’éteindre l’écran pour économiser de l’énergie, et un bouton de sourdine empêche l’appareil de biper. Pendant ce temps, un réglage préféré peut être enregistré sous le bouton Favoris.

Les autres fonctions du panneau de commande incluent le menu automatique, l’horloge/minuterie, le micro-ondes, le gril, la convection, le poids/le temps de dégivrage, le micro-ondes + le gril, le micro-ondes + la convection, ainsi que les boutons d’arrêt et de démarrage, qui servent également d’activation du mode Eco et ajoutent 30 secondes. respectivement au temps de cuisson.

Écran LCD Sharp YC-GC52FU-B

L’écran LCD est petit mais très clair, et le fait d’avoir un bouton tournant agréablement pour la sélection du temps et du poids soulage les poignets et les doigts.

Une conception à plat signifie qu’il n’y a pas de plateau tournant ici. Pourtant, la plaque de cuisson et la grille de cuisson fournies sont toutes deux rondes, censées faciliter une cuisson plus uniforme car, selon le manuel, les plats ronds sont recommandés car les coins des moules rectangulaires ont tendance à cuire plus rapidement que le milieu.

Lit plat Sharp YC-GC52FU-B

Utile, il y a un petit rebord en caoutchouc autour de la base du four, qui retient une partie de la condensation qui peut s’accumuler pendant les séances de micro-ondes plus vapeur tout en restant facile à nettoyer.

Le manuel d’instructions est mince ici et omet certaines informations cruciales, telles que la compatibilité de la grille ou de la plaque de cuisson avec l’un des modes combinés ou des programmes automatiques. (Sharp a confirmé qu’ils ne sont pas adaptés à la cuisson combinée ou au micro-ondes uniquement.) De plus, il y a peu de détails sur la façon dont les programmes automatiques cuisent réellement les aliments, vous laissant écouter les sons pour deviner laquelle des trois fonctions principales du micro-ondes a été activée. .

En plus des 13 programmes automatiques pour chauffer divers aliments, le YC-GC52FU-B dispose de deux micro-ondes + gril (30 %/70 % et 55 %/45 %) et de quatre micro-ondes + convection (140 °C, 170 °C, 200°C et 230°C). La fonction micro-ondes a 11 niveaux de puissance (de 0 % à 100 % par intervalles de 10 %), tandis que les températures de convection s’étendent de 110 °C à 230 °C et la décongélation basée sur le poids varie de 100 g à 2 kg par incréments de 100 g.

Performance

  • Quelques irrégularités à la décongélation mais même au réchauffage
  • Réglage du gril pas très fort
  • Succès variable avec les programmes automatiques

Le micro-ondes Sharp YC-GC52FU-B 25L avec gril et convection a montré quelques irrégularités dans certains tests, mais a prospéré dans d’autres.

En utilisant le réglage de décongélation basé sur le temps, j’ai fait cuire au micro-ondes deux tranches de pain blanc congelé pendant 1 minute. Cette fonction réduit progressivement la puissance de 40% à 30%, puis s’arrête pour vous rappeler de retourner les aliments, avant de continuer à 20% de puissance. Après 40 secondes, le four m’a alerté pour retourner le pain. Les extrêmes étaient déjà présents, avec des patchs chauds et gelés visibles sur ma caméra thermique. Cela signifiait que des parties du pain séchaient déjà, tandis que certaines zones étaient encore froides et détrempées.

Fonction de dégivrage Sharp YC-GC52FU-B - après 40 secondes
Sharp YC-GC52FU-B Fonction de dégivrage - après 1min

Après avoir passé au micro-ondes deux tranches congelées à pleine puissance pendant 40 secondes, en les retournant à mi-parcours, les résultats étaient moins inégaux qu’avec le réglage Time Defrost, mais certaines zones semblaient toujours chaudes sur la caméra thermique. J’ai fini de décongeler ces tranches avec 15 secondes de plus de chaque côté. Il est également devenu évident que le côté gauche était toujours plus froid, il vaut donc la peine de faire pivoter l’assiette et de retourner la nourriture.

Sharp YC-GC52FU-B Pleine puissance - pain surgelé
Sharp YC-GC52FU-B Pleine puissance - après 1min10secs

Fait intéressant, la fonction gril ici ne nécessite pas de préchauffage. En plaçant les tranches décongelées sur la grille du gril pendant 6 minutes, en les retournant à mi-parcours, le pain est sorti doucement grillé. Il semblait y avoir un point chaud dans le coin arrière gauche où le pain était plus doré – indiquant à nouveau la nécessité de faire tourner les aliments en plus de les retourner.

Sharp YC-GC52FU-B pain grillé

En ce qui concerne les programmes de cuisson automatique, j’ai utilisé le préréglage de riz A-06 pour cuire 300 g de riz avec 600 ml d’eau. Cela a pris 23 minutes et le riz est sorti parfaitement cuit, ne nécessitant aucun temps de repos supplémentaire ni chauffage supplémentaire.

Sharp YC-GC52FU-B Riz fraîchement cuit

Une fois que le même riz a été refroidi à la température du réfrigérateur, j’en ai réchauffé 200 g avec deux cuillères à soupe d’eau en utilisant la pleine puissance des micro-ondes. Au bout de 2 minutes, il mesurait 99°C au milieu, tandis qu’il y avait de légères irrégularités sur les bords, qui se situaient entre 80 et 90°C. Remuer le riz et le chauffer pendant 30 secondes supplémentaires a donné un résultat uniforme.

Sharp YC-GC52FU-B Riz réchauffé après 2 minutes, remuer + 30 secondes

Une pomme de terre crue et froide de 350 g a pris 9 minutes au micro-ondes. Après 6 minutes de chauffage initial (après l’avoir retournée et tourné la plaque à mi-parcours) et laissé reposer pendant une minute supplémentaire, la température interne de la pomme de terre était de 98°C. Cependant, une fois coupés, certains morceaux plus durs sont devenus apparents. Celles-ci étaient également visibles sous forme de patchs légèrement plus froids sur ma caméra thermique. Il a fallu encore 3 minutes pour atteindre un niveau de douceur approprié, à quel point les bords de la pomme de terre commençaient à paraître chauffés à blanc sur la caméra thermique.

Sharp YC-GC52FU-B Pomme de terre au micro-ondes à pleine puissance après 6 minutes

Pour le programme automatique de pommes de terre enrobées, j’ai dû opter pour une pomme de terre plus petite (250 g), car le manuel stipule une limite de poids. J’ai supposé que ce réglage allait être une sorte de mode combiné, j’ai donc opté pour un plat à four en céramique (plutôt qu’une plaque pour le micro-ondes ou un plateau en métal pour la convection/gril). Cependant, ce programme n’a pris que 5 minutes (pour une pomme de terre) et, à première vue, n’incluait que la fonction micro-ondes. Après l’avoir laissée reposer pendant une minute, la pomme de terre mesurait 95 ° C à l’intérieur et sonnait croustillante lorsqu’elle était piquée avec une brochette, nécessitant encore 4 minutes de cuisson à pleine puissance pour devenir comestible.

J’ai ensuite essayé de faire cuire une pomme de terre de 350 g en utilisant le réglage combiné Micro-ondes + Grill 2 (comme recommandé dans le manuel). Après 20 minutes, la pomme de terre était extrêmement douce à l’intérieur, tandis que le gril n’avait pas vraiment croustillé la peau, la laissant ridée comme une pomme de terre au micro-ondes uniquement. J’utilisais à nouveau un plat en céramique qui, comme le manuel n’est pas clair sur l’adéquation de la grille de cuisson en mode combiné. Cela signifiait que le dessus de la pomme de terre était peut-être trop éloigné de l’élément du gril. Pendant ce temps, le fond de la pomme de terre qui a touché le plat de cuisson a croustillé jusqu’à une consistance coriace – ce qui signifie qu’il est préférable de retourner la pomme de terre à mi-cuisson.

Sharp YC-GC52FU-B Micro-ondes + Pomme de terre au four à convection

Le mode combiné Micro-ondes + Convection a produit la meilleure pomme de terre enrobée. Une pomme de terre de 370 g avait l’air croustillante et mesurait 99°C à l’intérieur après 20 minutes à 200°C. Cependant, il était encore un peu dur lorsqu’il était ouvert, nécessitant 5 minutes supplémentaires au four pour obtenir une consistance moelleuse.

La fonction de convection uniquement, quant à elle, a impressionné par un temps de préchauffage court, atteignant 220 ° C en 3 minutes 7 secondes, et a livré des frites croustillantes et du poulet entier bien cuit et doré.

Poulet pointu YC-GC52FU-B

Faut-il l’acheter ?

Si vous voulez un micro-ondes combiné mais que vous avez un budget limité ou que vous manquez d’espace, c’est un excellent choix.

Si vous souhaitez un appareil à cloches et sifflets qui effectuerait plus que des tâches de cuisson de base, essayez un autre produit.

Dernières pensées

Le micro-ondes Sharp YC-GC52FU-B 25L avec gril et convection est plus compact que les autres micro-ondes combinés, ce qui s’avère une bonne option pour quelqu’un qui manque d’espace mais qui recherche un micro-ondes et une convection en un.

Naturellement, les programmes automatiques du YC-GC52FU-B sont moins nombreux et moins raffinés que ceux de ses concurrents beaucoup plus chers, tels que le Sage Combi Wave 3 en 1 et le Panasonic NN-CS89LBBPQ, qui disposent également d’une friteuse à air et d’un cuiseur vapeur respectivement.