Examen du four à micro-ondes numérique Scandi de Russell Hobbs

Même s’il ne convient pas aux assiettes plus grandes, le micro-ondes numérique Russell Hobbs Scandi n’est pas aussi petit qu’une capacité de 17 litres peut vous laisser croire. Il se démarque parmi son groupe de pairs à petit budget en raison de l’ajout de quelques programmes de cuisson automatique simples qui calculent le temps de cuisson en fonction du poids de l’aliment. Bien que la conception en imitation de bois ne convienne pas à tout le monde, le manche est robuste et la construction est généralement de bonne qualité. Le panneau de commande ajoute une autre étape à l’activation du micro-ondes, mais c’est assez simple une fois que vous avez compris.

introduction

Alors que de nombreux micro-ondes plus chers offrent des niveaux de puissance plus élevés et diverses capacités combinées, il existe toujours un marché pour des appareils abordables et plus petits. Avec une capacité de 17 litres et une puissance de 700 W, le Russell Hobbs Scandi Digital fait partie de ces derniers, répondant à ceux qui ont besoin d’un micro-ondes simple.

Une gamme de boutons ici signifie qu’il faut un peu de temps pour s’y habituer et que la petite cavité ne convient pas aux assiettes plus grandes, mais le Scandi Digital se démarque de ses pairs à petit budget en raison de ses programmes de cuisson automatique.

Conception et fonctionnalités

• Éléments de design imitation bois avec poignée robuste
• Affichage clair mais les commandes nécessitent un certain temps d’adaptation
• Les programmes de cuisson automatique sont pratiques

La partie « Scandi » du micro-ondes numérique Russell Hobbs Scandi provient des éléments de conception imitant le bois : la poignée proéminente et une bande autour du bouton de réglage du temps et du poids. C’est un thème commun avec les autres produits de la société dans cette gamme, tels que le mini refroidisseur et réchauffeur portable Scandi.

Associer le verre brillant, le plastique et le métal à l’imitation bois est un look très particulier et susceptible d’avoir un effet Marmite. Le Scandi Digital est disponible en noir, gris et blanc, tandis que l’imitation bois rappelle le noyer pour toutes ces options.

L’imitation du bois ici m’a fait penser à une pellicule de vinyle des années 70, donnant au micro-ondes un look vaguement rétro (bien qu’évidemment ne reflétant pas à quoi ressemblaient vraiment les micro-ondes dans les années 70). La qualité de prise en main douce du matériau imitant le bois est agréable et lisse au toucher, mais comme beaucoup de plastique de cet acabit, il peut devenir un peu collant à long terme.

Bien qu’il ait une capacité inférieure, le Scandi Digital de 17 litres est en fait plus grand que le Beko MOC20100 de 20 litres, à la fois en termes de mesures extérieures et de la cavité elle-même. Alors que la différence de hauteur de cavité d’environ 120 mm était particulièrement notable, le Scandi Digital est également plus large d’environ 110 mm. Pourtant, cette largeur supplémentaire ne convient toujours pas à une assiette plate standard et le plateau tournant ne mesure ici que 245 mm de diamètre.

Le panneau de commande se compose d’un écran, de six boutons et du bouton susmentionné. L’écran est très clair et affiche de manière impressionnante deux couleurs : le vert pour l’heure et/ou le poids affichés en gros chiffres, et le rouge pour indiquer quelle fonction (Micro-ondes, Auto, Dégivrage ou une icône d’horloge désignant la veille) et/ou le niveau de puissance (High , Moyen haut, Moyen, Moyen bas et Bas) a été activé.

Les boutons recouverts de plastique métallique sont Power, Express, Defrost/Clock, Auto Cook, Start et Pause/Cancel. Bien que le réglage de l’heure ou du poids des aliments (pour la décongélation ou d’autres programmes automatiques) soit très facile, il n’est pas possible de démarrer le micro-ondes en réglant l’heure et en appuyant sur go. Au lieu de cela, vous devez d’abord appuyer sur le bouton d’alimentation pour confirmer le niveau de puissance, puis choisir une heure à l’aide du bouton et appuyer sur le bouton Démarrer.

Le bouton Express, quant à lui, propose automatiquement 30 secondes de temps de cuisson – mais il faut appuyer à nouveau sur Start pour confirmer. Appuyez plusieurs fois sur le bouton Express pour ajouter plus de temps par intervalles de 30 secondes. Mais le moyen le plus rapide de démarrer le micro-ondes est d’appuyer simplement sur le bouton Start, qui proposera automatiquement un temps de cuisson de 1min.

Le menu de cuisson automatique comporte huit programmes, pour réchauffer les aliments et faire cuire au micro-ondes du pop-corn, des boissons, des pizzas, des tranches de pommes de terre, des légumes, de la viande et du poisson. Ce sont des raccourcis pratiques pour quelqu’un qui ne sait pas combien de temps chauffer ses aliments, en calculant le temps de cuisson en fonction de son poids.

Chaque fois qu’un bouton est enfoncé, le micro-ondes émet un bip sonore, qui ne peut pas être réglé. Cependant, il existe une fonction de verrouillage enfant qui peut être activée en maintenant enfoncé le bouton Pause/Annuler pendant 3 secondes.

Performance

• La fonction de décongélation est réservée aux viandes et aux poissons
• La fonction de réchauffage basée sur le poids s’avère pratique
• Temps de cuisson décent pour une pomme de terre crue au four

Bien que le micro-ondes numérique Russell Hobbs Scandi ait parfois montré des irrégularités, il a réussi à réchauffer et à cuire les aliments dans un délai raisonnable.

Comme le programme de décongélation en fonction du poids est destiné uniquement à la viande, au poisson et aux fruits de mer, j’ai opté pour le niveau de puissance moyen-faible (40 %) pour décongeler deux tranches de pain blanc. Après 30 secondes, je me suis arrêté pour retourner le pain et j’ai remarqué que les coins intérieurs étaient chauds, tandis que le reste restait froid sur ma caméra thermique. Après encore 30 secondes, il y avait une traînée de froid très perceptible sur le pain, même s’il n’était plus glacé.

J’ai également essayé de faire cuire le pain congelé au micro-ondes à pleine puissance, ce qui a conduit à un coin chaud et à des points plus froids après 30 secondes, après avoir retourné les tranches à mi-parcours. Une puissance plus faible est certainement la clé ici pour un dégivrage uniforme.

En ce qui concerne les programmes automatiques, j’ai utilisé la fonction de réchauffage (A2) pour chauffer 200 g de riz cuit froid au réfrigérateur avec deux cuillères à soupe d’eau mélangées, ce qui a pris 2 minutes 40 secondes. Le riz est sorti assez uniformément chauffé, mesurant 92 ° C au milieu et 81 ° C sur les bords. L’agitation l’a amené à la température uniforme et sûre de 81°C.

La cuisson d’une pomme de terre crue de 325 g au réfrigérateur n’a pris que 8 minutes au micro-ondes (plus le temps de repos). Après 6 minutes, après avoir retourné la pomme de terre huilée et salée à mi-parcours, elle mesurait déjà 100 ° C au milieu, la jauge de température entrant en douceur.

Coupé ouvert, des irrégularités étaient visibles – et également apparentes sur la caméra thermique – le long d’un bord extérieur de la pomme de terre, tandis que le milieu était déjà cuit et moelleux. Comme ce côté avait encore un croquant semblable à celui d’une pomme, j’ai refermé la pomme de terre et je l’ai passée au micro-ondes pendant 2 minutes supplémentaires. À ce stade, sa peau commençait à devenir un peu ridée et le milieu assez pâteux, mais la pomme de terre est ressortie avec une texture décente dans l’ensemble.