Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551UKDBCP Review

Plus qu’une simple friteuse à air de qualité, le Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551UKDBCP est également un excellent gril, cuisant uniformément et rapidement sans les odeurs habituelles. Grâce à sa sonde de température, cet appareil peut même arrêter la cuisson lorsque vos aliments sont parfaitement cuits. Si vous recherchez la flexibilité et la qualité, alors c’est la friteuse et le gril à air à acheter.

Introduction

Plus qu’une simple friteuse à air, le Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551UKDBCP offre également un gril et une cuisson précise grâce à sa sonde de température intégrée.

Cette édition spéciale Black Friday est proposée dans une finition cuivrée attrayante et est livrée avec quatre brochettes et un tablier.

Conception et fonctionnalités

• Panier croustillant facile d’accès
• Sonde de température rangée sur le côté
• Commandes simples

Le Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551UKDBCP est similaire à bien des égards au Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651UK, tous deux offrant des grillades et des fritures à l’air.

La principale différence entre les deux modèles est que l’AG651UK offre une assiette plate et des grillades à dessus ouvert, pour les articles plus délicats qui doivent être retournés régulièrement, une fonctionnalité pour laquelle vous payez une prime.

Ici, avec le Ninja AG551UKDBCP, vous devez tout faire avec le couvercle baissé, comme avec la plupart des autres friteuses/grills à air. Ce qui est important, c’est le niveau d’options de cuisson disponibles, sélectionnables via les commandes de l’écran tactile qui s’allument lorsque l’appareil est allumé.

Je préfère légèrement le cadran physique sur l’AG651UK, car il est un peu plus facile à utiliser. En particulier, j’ai constaté qu’avec l’AG651UK, j’avais accidentellement défini le mauvais programme ou les mauvais paramètres de cuisson et appuyé sur le bouton Démarrer, je ne pouvais pas simplement ajuster les paramètres. Au lieu de cela, j’ai dû fermer le couvercle, puis appuyer d’abord sur Stop.

Ici, vous avez le choix entre faire frire, rôtir, griller, cuire, réchauffer et déshydrater. Avec le rôtissage, la cuisson et la déshydratation, la marmite principale de 3,8 litres peut être utilisée. C’est une capacité suffisante pour un seul côté pour trois à quatre personnes.

L’utilité de certaines fonctionnalités dépendra de ce que vous voulez cuisiner. L’excellent guide d’inspiration, qui donne des exemples de recettes pour montrer chaque mode, a une recette de focaccia, qui fonctionne bien car c’est un pain assez plat ; si vous vouliez cuisiner quelque chose de plus long, comme une baguette, ou plus gros, comme un pain ordinaire, l’intérieur pourrait ne pas fournir assez d’espace.

Pour la friture à l’air, il y a un panier croustillant de 3,8 litres, qui se trouve dans le bol de cuisson. Cela devrait fournir suffisamment d’espace pour quatre personnes, pour un côté ou pour le plat principal, mais vous devrez cuisiner par lots si vous voulez en faire plus. Les poignées sur le côté du panier croustillant permettent de secouer facilement les aliments, bien que vous deviez porter des gants de cuisine car ils seront chauds. Les friteuses à air qui ont un tiroir, comme la friteuse à air double zone Ninja Foodi MAX AF400UK, facilitent le secouage des aliments, car les poignées externes ne chauffent pas.

Pour griller, il y a une plaque de gril qui tombe dans le bol. Cela devrait donner suffisamment de surface pour cuisiner pour quatre personnes.

Pour éviter que la cuisson des aliments n’endommage l’élément chauffant, il y a un pare-éclaboussures dans le couvercle, qui peut être retiré et lavé.

Pour chaque mode de cuisson, sélectionnez la température de cuisson (élevée, moyenne et basse pour le gril) et la durée, puis appuyez sur Démarrer pour que l’AG551UKDBCP se préchauffe, ce qui prend quelques minutes, émet un bip et affiche « Ajouter des aliments » lorsqu’il est prêt. prêt.

Ensuite, il s’agit de coller les aliments et de ne pas oublier de les secouer pendant la cuisson. Griller ne nécessite techniquement pas de retourner les aliments, bien que ce soit une bonne idée de le faire pour que vos aliments aient des lignes de gril des deux côtés.

Jusqu’ici, donc manuel, mais l’AG551UKDBCP peut également automatiser la cuisson via sa sonde de température, qui se range dans un compartiment sur le côté droit de la friteuse à air. Une fois branché, il peut être utilisé pour arrêter automatiquement la cuisson.

En mode préréglé, l’AG551UKDBCP vous permet de choisir le type d’aliments que vous cuisinez : poisson, poulet/dinde, porc et bœuf/agneau.

Sélectionnez la viande que vous cuisinez et vous pouvez ensuite choisir le niveau de cuisson (enfin, à part l’option volaille, qui ne vous permet que de bien cuire les aliments) : saignant, mi-saignant, moyen, mi-bien et bien cuit. Alternativement, il existe un mode manuel, où vous programmez simplement la température cible.

Ensuite, insérez la sonde dans votre viande, utilisez le programme de cuisson que vous souhaitez et l’AG551UKDBCP s’éteindra automatiquement lorsqu’il aura atteint la température cible.

Tous les accessoires peuvent être facilement lavés à la main, mais ils peuvent également aller au lave-vaisselle, ce qui rend l’AG551UKDBCP facile à ranger après.

Performance

• Des résultats très croustillants
• Excellente cuisson automatique
• Grillades sans odeur

J’ai commencé par faire des frites, en les faisant cuire 20 minutes à 200°C. J’ai été impressionné par les résultats : uniformément cuits et croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Si je suis critique, les puces ne sont pas aussi bonnes que celles du mode friture à la vapeur du Ninja OL750UK, mais elles ne sont pas loin.

Il y a une température maximale élevée de 240 ° C sur ce modèle, alors j’ai ensuite mis des pommes de terre rissolées et je les ai cuites pendant seulement 12 minutes. Ceux-ci sont sortis super croustillants à l’extérieur, tout en conservant la texture à l’extérieur, ce qui est impressionnant.

Ensuite, j’ai utilisé le gril pour cuire un steak, en réglant l’AG551UKDBCP sur une cible de mi-saignant. Après m’avoir invité à retourner la viande, l’AG551UKDBCP s’est arrêté automatiquement lorsque ma nourriture était terminée. Le steak était parfaitement cuit sans aucun effort de ma part.

J’ai également utilisé le gril sur des saucisses, en les retournant trois fois pendant la cuisson. Le résultat final était des saucisses bien faites avec des lignes de gril dessus.

Et, comme le couvercle était fermé, les odeurs et fumées habituelles des grillades ne s’échappent pas dans la cuisine, ce qui rend cet appareil plus agréable à utiliser qu’un appareil de cuisson ordinaire.

Durabilité

Themelocal considère le fait que le réchauffement climatique n’est pas un mythe comme une valeur fondamentale et s’efforcera en permanence d’aider à protéger notre planète contre les dommages dans ses pratiques commerciales.

Dans le cadre de cette mission, chaque fois que nous examinons un produit, nous envoyons à l’entreprise une série de questions pour nous aider à évaluer et à rendre transparent l’impact de l’appareil sur l’environnement.

Nous n’avons actuellement pas reçu de réponses aux questions sur ce produit, mais nous mettrons à jour cette page dès que nous le ferons. Vous pouvez voir une répartition détaillée des questions que nous posons et pourquoi dans notre page d’informations sur la durabilité.