Test du Hisense H28MOBS8HGFR

Avec deux modes combinés et sept réglages automatiques, le Hisense H28MOBS8HGUK n’a pas la plus large gamme de programmes. Cependant, les fonctions existantes sont pour la plupart faciles à activer à l’aide de raccourcis clairs du panneau de commande – tant que vous pouvez dépasser les touches tactiles parfois fastidieuses. Bien que la décongélation puisse être un peu inégale ici et que la lumière jaune du four cause des problèmes de visibilité pendant la cuisson, l’appareil fournit du pain bien doré, réchauffe le riz uniformément et cuit rapidement les pommes de terre en veste en mode micro-ondes et combiné.

Introduction

Le Hisense H28MOBS8HGUK est un micro-ondes à plateau tournant qui est livré avec un gril intégré et offre des fonctionnalités combinées. Bien qu’il n’ait pas autant de programmes automatiques que ses rivaux de milieu de gamme, ceux disponibles sont efficaces.

Les commandes exclusivement tactiles peuvent être un peu délicates, mais elles cachent également des raccourcis très pratiques, permettant une activation rapide de la cuisson.

Conception et fonctionnalités

• La surface tactile délicate et brillante attire les empreintes digitales
• Effacer les raccourcis du panneau de commande pour accélérer la sélection des paramètres
• La grille peut être utilisée pour les programmes combinés

Le Hisense H28MOBS8HGUK est une boîte noire élégante, mais qui sera rapidement couverte d’empreintes digitales. Son panneau de commande plastifié est entièrement composé de touches tactiles pas toujours très réactives, sans cadran pour la sélection de l’heure ou du poids. Au lieu de cela, vous obtenez des nombres de 1 à 9, ainsi que les touches Stop/Cancel, 0 et Start/+30 Sec dans la moitié inférieure du panneau.

Dans la moitié supérieure du panneau, il y a des icônes tactiles pour le temps de cuisson, le poids/le temps de décongélation, l’horloge/la minuterie, le niveau de puissance, mon assiette (un programme automatique polyvalent basé sur le poids) et le gril/combiné.

Au milieu, vous trouverez le reste des raccourcis du programme automatique : Popcorn, Pomme de terre, Pizza, Légumes, Boisson et Viande. Beaucoup de ces programmes ont deux ou trois sous-paramètres basés sur le poids ou le volume, qui sont présentés comme le poids réel dans certains cas – comme 200 pour 200 g pour les légumes – mais, bizarrement, par des nombres dans d’autres, comme 1 pour 200 g. , 2 pour 400g, etc., pour la pomme de terre.

Pourtant, il est pratique d’avoir tous les programmes automatiques épelés, plutôt que d’avoir à rechercher des significations de code obscures dans le manuel. En prime, les touches numériques 1 à 6 fonctionnent également comme des boutons de démarrage rapide, en commençant la cuisson express pendant le nombre de minutes cible à pleine puissance. La touche Start/+30 Sec vous permet également de commencer la cuisson immédiatement ou d’ajouter du temps de cuisson au micro-ondes par incréments de 30 secondes.

Les niveaux de puissance sont disponibles par incréments de 10 % de 0 % (recommandé pour la désodorisation) à 100 % en appuyant d’abord sur le bouton de niveau de puissance, puis en utilisant les touches numériques.

Il existe deux réglages combinés : 55 % micro-ondes/45 % gril, recommandé pour les puddings, les soufflés, les omelettes, les pommes de terre au four et la volaille, et 36 % micro-ondes/64 % gril, recommandé pour les plats de poisson et les gratins.

La cuisson en plusieurs étapes est également disponible, ce qui permet de régler consécutivement deux programmes, tels que la décongélation et la cuisson combinée. Pendant ce temps, une fonction de mémoire vous permet de stocker jusqu’à trois programmes avec des temps de cuisson et des niveaux de puissance personnalisés comme favoris – bien que ceux-ci ne soient conservés que tant que le micro-ondes reste connecté à l’alimentation.

Une sécurité enfant peut être activée en maintenant enfoncé le bouton Arrêt/Annuler, et les bips du clavier peuvent être activés ou désactivés en appuyant sur la touche 8 pendant quelques secondes. De plus, l’appareil peut simplement être utilisé comme minuterie jusqu’à 99 minutes et 99 secondes.

Performance

• Le dégivrage basé sur le temps est un peu inégal et lent
• Le pain brunit rapidement et uniformément, mais la lumière jaune rend le processus difficile à suivre
• Les pommes de terre enrobées cuisent bien en mode régulier et en mode combiné

J’ai commencé mes tests en décongelant deux tranches de pain blanc moyen surgelé à l’aide de la fonction de décongélation basée sur le temps. Après 1 minute, après avoir retourné le pain après 30 secondes, les tranches semblaient inégales sur ma caméra thermique, et il y avait des morceaux plus durs qui semblaient gelés au toucher. Après encore 20 secondes, le pain semblait toujours inégal sur l’imagerie thermique, avec des taches apparentes chaudes et froides, mais il n’était plus congelé, ce qui le rendait utilisable.

J’ai eu de meilleurs résultats – bien que beaucoup plus chauds – avec le réglage de décongélation basé sur le poids, qui convient mieux aux aliments plus épais. L’appareil a suggéré un temps de cuisson de 2 min 50 s pour 100 g d’aliments surgelés (le pain pesait environ 75 g, 100 g étant le réglage le plus proche) et m’a averti de retourner le pain à mi-parcours du programme. Les bords extérieurs des tranches semblaient chauffés à blanc sur la caméra thermique et le pain était détrempé au toucher – mais il n’y avait aucune inégalité visible.

Le réglage du gril s’est avéré impressionnant, offrant un pain uniformément doré. Cependant, garder un œil sur les aliments pendant la cuisson était un peu compliqué. Alors que la visibilité à travers la fenêtre de visualisation est correcte ici, la lumière interne est une étrange teinte de jaune dangereux, ce qui rend difficile de mesurer à quel point la nourriture brunit.

J’ai grillé deux tranches de pain décongelé pendant 10 minutes sur la grille en les retournant à mi-cuisson. Le pain est sorti assez croustillant et un peu sec, alors peut-être que trois ou quatre minutes de chaque côté auraient suffi.

Pour un autre test d’uniformité, j’ai passé au micro-ondes 200 g de riz cuit au réfrigérateur avec deux cuillères à soupe d’eau à pleine puissance. L’intérieur de l’appareil est devenu assez humide, mais après seulement 2 minutes de chauffage, le riz mesurait 96 °C au centre et une sécurité de 82 °C à 86 °C sur les bords.

Ensuite, j’ai tourné mon attention vers les pommes de terre en veste. La cuisson d’une pomme de terre de 360 ​​g à l’aide du réglage automatique de la pomme de terre de 400 g a pris 8 minutes (plus 1 minute de temps de repos). L’intérieur est devenu assez humide pendant la cuisson et la pomme de terre est sortie un peu dégonflée et ridée. Ma jauge de température indiquait une température interne de 98 ° C et il y avait peu de résistance lors de l’ouverture de la pomme de terre, son cœur apparaissant chauffé à blanc sur la caméra thermique. Pourtant, la pomme de terre n’était pas trop pâteuse et avait encore du mordant.

J’ai utilisé le mode combiné C-1 (55 % micro-ondes/45 % gril) pour cuire une pomme de terre de 330 g pendant 15 minutes. Le manuel encourage l’utilisation de la grille métallique ici, ce qui s’est avéré pratique pour garder la pomme de terre près de la source de chaleur et fournir de belles lignes de gril. La recommandation de retourner les aliments de temps en temps est également soulignée dans le manuel, j’ai donc retourné la pomme de terre après 7 minutes 30 secondes.

Même si sa peau était encore un peu ridée, le dessus de la pomme de terre en ressortait croustillant. Le cœur, qui mesurait 94 °C, semblait chauffé à blanc sur la caméra thermique et était agréablement pâteux, indiquant la possibilité d’un temps de cuisson encore plus court.

Comme le manuel décrit le réglage du gril comme le meilleur pour les fines tranches de viande, les brochettes, les saucisses, etc., je l’ai également utilisé pour faire cuire des saucisses de Francfort sur la grille. Alors que les saucisses de Francfort semblaient cuites après environ 8 minutes – leur peau commençant à se fendre – elles n’ont pas vraiment bruni du tout, même après les avoir laissées sous le gril pendant encore 7 minutes.

Durabilité

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