Avec des marques sur la tasse, la cafetière glacée Breville élimine une partie du mystère de la préparation du café glacé. Cela dit, le plus important avec le café glacé est de choisir le bon type de grain, pour lequel vous n’obtenez aucun pourboire avec cette machine. Pour la plupart des gens, alors, expérimenter avec la machine qu’ils possèdent déjà aura plus de sens.

Avantages

  • Facile à utiliser
  • Marques claires sur la tasse
  • Fonctionne rapidement

Les inconvénients

  • Conçu pour une personne
  • N’aide pas dans le choix du café

Disponibilité

  • Royaume-UniPrix ​​conseillé : 39,99 £

Principales caractéristiques


  • TaperIl s’agit d’une cafetière glacée : elle prépare du café chaud et le verse sur de la glace.

introduction

Traditionnellement bu chaud, le café peut également être une excellente boisson froide par temps chaud. Le café glacé est excellent pour étancher votre soif, mais obtenir le bon mélange de glace, d’eau et de café peut être un peu un art. C’est là qu’intervient la cafetière glacée Breville.

Fournissant tout ce dont vous avez besoin pour préparer du café glacé, avec des marqueurs pratiques sur la tasse de voyage incluse, la cafetière glacée Breville élimine le mystère du processus. C’est simple et rapide à utiliser, mais ceux qui possèdent déjà une machine à café feraient mieux d’expérimenter avec leur machine.

Conception et fonctionnalités

  • La coupe indique tous les niveaux dont vous avez besoin
  • Facile à remplir et à utiliser
  • Qualité de construction de base

La cafetière glacée Breville est en fait une machine à café filtre à portion unique, permettant de préparer du café chaud. Cela peut sembler bizarre, étant donné qu’il s’agit d’une machine à café glacé, mais la vérité est que tout café glacé commence par du café chaud.

L’utilisation de la chaleur est un moyen rapide d’extraire la saveur du café. La glace entre après le processus d’infusion pour refroidir immédiatement le café.

En tant que tel, l’astuce pour préparer un café glacé est de vous assurer d’obtenir la bonne quantité de café, d’eau et de glace. C’est vraiment ce que fait la cafetière glacée Breville, avec sa tasse de voyage de 625 ml marquant les niveaux pour l’eau et un pour la glace.

Tasse de cafetière glacée Breville

Remplissez simplement jusqu’au niveau d’eau, puis versez l’eau dans la base de la cafetière. Il y a des marques internes à l’intérieur de la cafetière afin que vous puissiez également voir où se trouve la ligne de remplissage.

Réservoir d'eau de la cafetière glacée Breville

Ensuite, vous déposez le panier-filtre sur le dessus, en plaçant le filtre à l’intérieur. Je ne peux pas dire que l’une ou l’autre partie se sente particulièrement premium; en fait, la cafetière glacée Breville ressemble à une machine économique. Avec le filtre en place, vous pouvez ajouter le café. Breville recommande d’utiliser l’une de ses cuillères fournies (vous aurez besoin d’un café moulu grossièrement), bien que vous puissiez choisir d’augmenter ce nombre à deux cuillères si vous souhaitez augmenter la saveur.

Filtre à café glacé Breville

Cela fait, la machine à café est prête à partir. Ouvrez le couvercle sur le dessus, ouvrez le robinet à l’avant – avec le gobelet en place, rempli jusqu’à la ligne de glace – et vous pouvez appuyer sur le bouton Démarrer. Cela infuse du café, fait couler de l’eau chaude à travers le marc dans la tasse de voyage, le refroidissant lorsqu’il touche l’eau.

Cafetière glacée Breville faisant du café

À la fin, vous pouvez fermer le robinet pour éviter tout égouttement, puis boire votre café glacé directement dans la tasse de voyage. C’est pratique, mais si vous voulez faire un café glacé pour quelqu’un d’autre, vous devrez vider la tasse pour pouvoir la réutiliser.

Robinet pour machine à café glacé Breville

Tous les composants internes de la cafetière Breville peuvent être mis au lave-vaisselle pour le nettoyage, mais la tasse de voyage, le couvercle et la paille doivent être lavés à la main.

Techniquement, vous pouvez mettre une tasse sous le bec pour faire du café chaud, mais j’ai trouvé que le café ne coulait pas directement ; avec une tasse plus petite que la tasse de voyage fournie, il y a un risque que vous ayez du café partout.

Performance

  • Fonctionne rapidement
  • Le goût dépend du type de café que vous utilisez

Il est indéniable que la cafetière glacée Breville fonctionne rapidement, prépare du café chaud versé sur de la glace et la refroidit immédiatement. En utilisant les mesures fournies pour la glace, le café et l’eau, vous obtenez une tasse de voyage remplie de café.

Cependant, le goût dépendra fortement du type de grains que vous utilisez. Dans la plupart des cas, il vaut la peine d’opter pour un rôti plus foncé avec une saveur plus intense. Même alors, il peut être difficile d’obtenir le bon mélange, avec le résultat final plutôt amer. Pourtant, c’est cette étape pour laquelle le Breville ne propose aucune orientation.

Obtenez le bon type de grains et la dernière tasse de café sera délicieuse. Est-ce que ça vaut la peine d’acheter une machine dédiée pour faire du café glacé, alors ? Pour simplifier, oui; mais pour la plupart des gens, je dirais que cela vaut la peine de préparer du café de manière normale et de le verser sur de la glace, en expérimentant la quantité d’eau que vous devez ajouter.

Cafetière glacée Breville dernière tasse de café glacé

Faut-il l’acheter ?

Si vous voulez que tout soit prévu pour que vous obteniez le bon rapport eau, glace et café, c’est un moyen pratique de préparer du café glacé.

Si vous possédez déjà une machine à café, vous avez les moyens de préparer du café glacé, même si vous devrez expérimenter avec la quantité de glace et d’eau à ajouter. Alternativement, le café infusé à froid produira de meilleurs résultats.

Dernières pensées

Le café glacé peut être préparé à l’aide de n’importe quelle machine à café, en versant directement le café infusé chaud sur de la glace, directement à la sortie d’une machine à expresso, ou indirectement, en versant une carafe de café filtre sur de la glace. Dans les deux cas, vous faites ensuite l’appoint d’eau froide. Il s’agit vraiment de choisir le bon type de grains et d’ajouter le bon niveau d’eau.

Choisir le bon grain est la partie difficile, c’est la raison pour laquelle des entreprises telles que Nespresso fabriquent des variétés de café glacé lorsqu’il est chaud. Ma préférence personnelle est de faire du café infusé à froid, comme avec la cafetière Asobu Cold Brew. Étant donné que l’infusion à froid utilise de l’eau froide, le processus prend plus de temps, mais vous obtenez une finition plus lisse et le choix des grains n’est pas aussi important.